Sensibilidad al Gluten/Trigo
no Celíaca

La sensibilidad al gluten o trigo no celíaco es una afección en la que las personas experimentan síntomas similares a los de la enfermedad celíaca, como dolor abdominal, hinchazón, fatiga y dolores de cabeza, pero sin daño en el intestino delgado ni los anticuerpos característicos de la celiaquía. Esta condición puede causar malestar significativo, aunque no está asociada a los mismos riesgos de daño intestinal que la enfermedad celíaca.

El tratamiento para la sensibilidad al gluten o trigo no celíaca consiste en seguir una dieta sin gluten o una dieta adaptada a las necesidades de cada paciente, en la que se eliminan los alimentos que contienen gluten y trigo, ayudando a reducir o eliminar los síntomas. En S&R Salud Integral, nuestros nutricionistas especializados te guiarán en la identificación de los alimentos que debes evitar y en la elaboración de un plan alimentario que te permita mantener una alimentación equilibrada y variada sin comprometer tu bienestar. Además, te enseñamos cómo manejar los síntomas y mejorar tu calidad de vida a través de una dieta personalizada.